
Artist's commentary
ばぜなん式バレンタイン用甘味
マナナン・マク・リール〔バゼット〕からの贈り物。
俵藤太氏より仕入れた美味しいお米を蒸し、ジャブ、
ストレート、フック、アッパー、前蹴り、膝蹴り、
回し蹴り、フラガラックなどの料理法を用いて
米粒の形がなくなるまで繰り返し搗(つ)き、
その中にあんこを注入したオリジナルの和風甘味。
隠し味はインパクトの瞬間に加える捻り込みだと彼女は得意げに語った。
Bazenan-Style Valentine Sweets
A Valentine's Day gift from Manannan mac Lir (Bazett).
This Japanese-style sweet is made by taking freshly cooked rice acquired from Tawara Touta, using various cooking techniques like jabs, hooks, straights, uppercuts, front kicks, knee strikes, roundhouses, and Fragarach to pound the rice until not a single grain is visible, then injecting it with sweet bean paste.
According to an obviously proud Bazett, the secret ingredient to making these treats really pop was the corkscrew blows added to the moments of impact.
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